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今日推荐：大用盐酥鸡

现有三种规格：g/袋，2.5kg/袋，1kg/袋，满足不同客户的需求。操作方法简单，可炸、炒、煮汤，适合团膳，餐厅，饭店包桌，家庭等.............

第一种做法：油炸盐酥鸡

打开买回来的大用盐酥鸡，无需解冻，在锅中放入食用油，在油温达到五六层热的时候，慢慢的放入盐酥鸡块，等到鸡块的表面的颜色开始转向金色的时候，就可以将鸡块捞出来了，把刚刚出锅的鸡块过滤一下油，然后在鸡块上趁着温度还高，撒上点椒盐，或者淋上点蕃茄酱，如果想吃辣一点的，还可以放入一点辣椒粉。

第二种做法：糖醋盐酥鸡

先把买回来的盐酥鸡过油炸一下。

将醋、糖料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用

锅中留少许底油加热，爆香葱、蒜末

加入蕃茄沙司炒香

加入调好的糖醋汁煮至浓稠

下入炸好的盐酥鸡块快速翻炒

迅速倒入白芝麻翻匀，出锅装盘

第三种做法：做汤

主料：鹌鹑蛋、西兰花、盐酥鸡、火腿片

辅料：盐油高汤

先把盐酥鸡过油炸至金黄备用

西兰花洗净切小朵,火腿切片,鹌鹑蛋打散，

大火烧开高汤，下入西兰花煮至8成熟，依次放入盐酥鸡块、火腿片，再放入鹌鹑蛋。

放少许盐，滴几滴麻油，美味的盐酥鸡汤就做好了

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