配方：新鲜牛膝根一把，6度山西老陈醋适当。功效：降火解毒，消肿止痛。适用于急性扁桃体炎、咽喉胀痛。用法：将新鲜牛膝根洗净，捣烂取汁，与陈醋调匀饮服。
方解：牛膝根药性苦、甘、酸、平。归肝、肾经。本品具有活血通经，补肝肾，强筋骨，利水通淋，引火（血）下行，降上炎之火的功效，对齿龈胀痛、口舌生疮等炎症具有明显效果；其次，醋自身关于细菌、病毒具有抑制和杀灭的效果，关于口腔炎症有必定的效果。一起将牛膝根汁与醋调匀合用，能够将牛膝根汁中的不易人体吸收的生物碱、氧化物等成为易于人体吸收的各种生物盐，然后扩展其药效，到达治好疾病，减轻咽喉痛苦的目的。
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