很多童鞋家里都有老人家，因为上了年纪，身体难免都会出现点小毛病，高血脂、高血压、尿酸高等等，除了及时就医，服用药物外，平时在生活上也可以食用一些汤水来调理一下，下面给大家分享一款靓汤，大家不妨试试哦。
牛膝黄瓜汤（减肥降脂，除烦生津）
主料：牛膝10克，黄瓜克。
辅料：食盐、食用油各适量，生姜4片。（可供3~4人食用）
烹制方法：
1.牛膝洗净，用清水浸泡片刻；
2.黄瓜洗净，切厚片；
3.牛膝用煲汤袋盛装，再和黄瓜片、生姜一起放进瓦煲内，加入清水毫升（约7碗水量），武火煮沸；
4.武火煮沸后，改文火煲约30分钟，把牛膝渣捞出（不捞也可以），加入适量食盐、食用油即可出锅。
保健功效：
中药牛膝为理气类药，其性平，味苦、酸，具有补肾、强筋骨、破血行瘀、引血下行之功，常用于腰膝酸痛、筋骨无力、肝阳眩晕等症。现代药理学认为牛膝有抗炎、降低血压和利尿的作用。如《本草经疏》说它“走而能补，性善下行”，“下行”即利尿。牛膝与黄瓜为汤，是减肥降脂的药膳汤品，同时适用于血瘀、小便不利、高血压等的治疗。
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