三月三开平流行吃牛屎丸,你今日吃左

今天农历三月三,在开平家家户户都会做一些应节的小吃“鸡屎藤丸”;它别名不少:布勤藤丸、狗仔丸、牛屎丸……。吃了清热解毒,据说还可治邪,外观黑黑的,可制成丸状或饼状或捏狗仔形状,吃起来甜甜软软的,凉了之后会变硬。这个习俗和药王有关,传说每年惊蛰过后,药王携黑犬同行,到处施药治病,黑犬是协助药王驱除蛇虫、降魔伏妖的。

你今天吃了吗?

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