说起那不勒斯，足球和马拉多纳很出名，然而更出名的是它的奶酪！世界上第一块儿马苏里拉奶酪就是出自这个神器的国度！

为什么那不勒斯的奶酪如此出名？其中的奥妙在于配方有差——马苏里拉奶酪选用水牛牛奶作为原材料，而非普通奶牛牛奶！

为什么会有这么大的差别？水牛奶所做的马苏里拉奶酪口感上与其他奶酪拉开很大距离，原因在于水牛奶中更高的乳脂和蛋白含量让乳酪的更加细腻润滑，香味也就远远高出其他奶酪。水牛奶不仅能用于制作顶级奶酪，当乳制品饮用也十分赞！

水牛奶的优越性在于：水牛产的奶蛋白质、脂肪、矿物质、维生素的含量都比普通的奶类含量高，是普通牛奶的1.85倍。此外其分子结构与营养构成，更接近于人类母乳。水牛奶说制的乳制品，对准妈妈，小孩和减肥者，中老年人是最佳选择。

中国的水牛奶发展其实也不算太晚，大概从年前就已经开始，主要集中在两广，福建地区，因为水牛奶相对更高的乳脂含量和蛋白含量，它在当地也形成了特色饮食，比如正宗的双皮奶。然而正是因为水牛奶生产周期长，产量低，市场需求又大。本地市场都很难保证供求，更别提出产外省。

如今在云南本地也能喝到水牛奶！

十里稻花香，漠漠水田绿。在气候宜人的腾冲，性格温顺的奶水牛与稻田共同点缀着农乡之美。在这美丽的高黎贡山自然保护区内，悠然放养。

腾冲艾爱乳业公司董事长艾习寿先生，十三年来为打造高品质水牛奶不改初心。坚持采用自然产犊的奶水为原料；坚持采用传统加工工艺；坚持大爱独有的收奶方式来保证产品的质量和安全。云南终于有了属于自己的水牛奶企业！

如今，身在云南各地及省外的乳制品爱好者，不用再羡慕两广人民，自己在家也能喝上这来自森林牧场最纯正的水牛奶！

坚持采用自然产犊的奶水加工

坚持采用传统的加工工艺生产

坚持独特的收奶制度保证品质

云南最高质量水牛奶

尽在艾爱

由于水牛奶产量有限，如需购买请提前预定

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