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如今各大超市的货架上,都摆满了琳琅满目的儿童牛奶,而且不少儿童牛奶都标榜着能够强壮孩子骨骼、促进孩子成长、有助于孩子睡眠等等功效,一盒小小的牛奶真的具有这么多功能吗?来看记者的报道。
儿童牛奶=牛奶吗?
记者黄翠萍:
今天我们要去南宁市两家比较大型的超市,去看一下目前儿童牛奶有哪些品种,同时一探究竟它们的成分是不是营养价值更高?
在这两家超市的牛奶乳制品货架前,记者看到,琳琅满目的儿童牛奶单价普遍在6元到10元之间,而且种类繁多,既有富含维生素D的高钙牛奶、有机奶、也有打着低聚半乳糖、低聚果糖旗号的儿童牛奶。那么在家长的心目中,哪些种类的儿童牛奶才是他们的首选?
家长田女士:
只能是买大的品牌吧,然后再买稍微贵一点的就可以了。
家长林女士:
不知道,我觉得应该差不多,可能儿童牛奶有些特殊的成分适合小宝宝。
记者从部分儿童牛奶的包装上看到,儿童牛奶不完全等同于牛奶,而是属于牛奶饮品,因为它们的配料有维生素、膳食纤维、矿物质、其他营养素、和食品添加剂、调味剂等六大类。
儿童高钙牛奶含钙量真的高吗?
至于不少打着强化钙铁锌或高钙奶等噱头的儿童牛奶,医院营养科的医生那里了解到,牛奶本身就含有钙,通常每毫升的纯牛奶含钙量是毫克,而一些所谓的强化钙铁锌儿童牛奶的含钙量,其实还不如纯牛奶的含钙量高。
有机儿童牛奶更有营养吗?
广医院营养科副主任医师潘宇:
有机牛奶主要是奶牛的这些饲料的来源是比较健康、环保的、但是营养价值不一定是最高的,也不一定是最好的,最主要是要看它的营养成分表上面蛋白质和钙质的含量是多少。
低聚果糖、低聚半乳糖对儿童身体更有益吗?
虽然这两种物质名字里都含糖,可却都属于膳食纤维,又称为益生元。添加这些膳食纤维到牛奶中有利于调解儿童肠道菌群,使益生菌更好的发挥发用。
家长们如何给孩子们选择牛奶?
至于如何给孩子选择牛奶,医生建议,三岁以下的宝宝根据年龄选择相应的配方奶,3岁以上的孩子可以开始喝质量好,厂家可靠的纯牛奶。两岁左右的孩子一天牛奶的摄入量为毫升左右,五至六岁的儿童,一天需要摄入~毫升的牛奶。而且从营养的角度来看,配料越简单的儿童牛奶,更有益于健康。
广医院营养科副主任医师潘宇:
尽量选择纯牛奶的原因,就是因为它的添加剂含量比较少,然后蛋白质和钙的含量比较高,有利于儿童生长发育,同时添加剂如果过多就会增加小朋友的肝肾负担,甚至会影响到健康,不建议选那些添加剂比较多的乳饮料。
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来源
广西电视台新闻频道
记者
黄翠萍陈锦东
编辑
小马
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